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國內(nèi),我們在餐廳點(diǎn)餐的時候,都是妥妥的氣質(zhì)控,淡定而游刃有余,除了付賬那一刻的錢包疼,更多的是對美食與環(huán)境的享受,可是在國外就不一樣了……即便是托福100+的學(xué)霸們,點(diǎn)餐的時候也只能指著圖片說,this,this and this.....尷尬不尷尬???為了讓大家在點(diǎn)餐的時候不尷尬,在請客的時候顯的瀟灑,培頓為你獨(dú)家奉上海外點(diǎn)餐攻略。
先來看一下常見的西餐種類吧
墨西哥菜
墨西哥裔占據(jù)了美國移民特別大的一部分,所以墨西哥餐憑借濃烈的香料和十足的份量深受美國人民喜愛。今天就簡單介紹一下在墨西哥餐廳,可以吃到什么。
米類
White Rice - 白米
Brown Rice - 糙米
醬汁類
Queso –牛奶和起司拌出來的醬
salsa - 墨西哥餐中常見蘸料,基于番茄和辣椒制成
Sour Cream – 酸奶油,美國人很喜歡的醬料
Guacamole – 牛油果搗醬,添加番茄和鹽
肉類
Steak – 切成小塊的牛肉,外焦里嫩!
Carnitas – 本意為“小塊肉”墨西哥經(jīng)典豬肉菜
Barbacoa - 是慢慢燉出來的燒烤味牛肉
Chorizo – 豬肉和雞肉的混合
Sofritas – 素食肉,碎豆腐和辣椒的混合物
Fajita Veggies - 炒洋蔥和三色彩椒
豆類
Black Beans - 黑豆
Pinto Beans - 花豆
主食類
Burrito - 墨西哥卷餅,選好配料后包起來就是了
crispy/soft corn/flour taco - 手掌大小的白面餅,有酥脆版和柔軟版選擇
Salads - 沙拉里面一般不加豆子和米飯喔
PIZZA店&三明治店
當(dāng)你趕著上課沒時間好好吃飯,或是只想簡單填飽肚子的時候,賽百味或是三明治、diy比薩店總是很好的選擇。但是面對琳瑯滿目的配料站,對不認(rèn)識的名字感到好奇。讓我們來看看你大概會碰到些什么選擇吧!
面包
wheat - 小麥
whole wheat - 全麥
Rye - 黑麥
Gluten-Free - 無麩質(zhì),適合對麩質(zhì)過敏的人群
Honey Oat - 蜂蜜燕麥
肉類
salami - 薩拉米香腸
ham - 火腿(薄切)
pepperoni - 意大利辣肉腸
italian sausage - 意式肉腸粒
蔬菜類
avocado - 新鮮牛油果
artichoke - 洋薊
arugula - 芝麻菜
basil - 羅勒/九層塔
醬料類
Sriracha - 是拉差(東南亞辣醬,像美國老干媽)
ranch - 田園沙拉醬
teriyaki - 日式照燒醬
balsamic - 油醋汁
pesto - 松子羅勒醬
芝士類
american cheese -美國奶酪(再制奶酪)
mozzarella - 馬蘇里拉(白色,拉絲效果Z好)
Parmesan - 帕瑪森干酪 (有淡淡橡木香)
ricotta - 乳清奶酪 (口味清爽)
feta cheese - 羊奶干酪 (和菠菜是絕配哦)
神秘的中餐
來到陌生的國度,除卻語言上的不適應(yīng),就是好想吃家鄉(xiāng)菜。好不容易找到學(xué)校附近的中餐廳,沒有中文菜單!看著那些奇奇怪怪的譯名,你知道你會拿到什么鬼嘛?
egg roll
可千萬別以為egg roll是酥脆的蛋卷哦!egg roll和spring roll都是類似春卷的東西,雖然口味相似,但外皮是一種炸后會起小泡泡,同時層次沒有春卷皮子多。
mu shu 木須
起源于北方木須肉,通常會配盤卷餅(pancake),大部分時候會是墨西哥卷餅。雖然口味和配菜上參差不齊,但基本都會有木耳絲,胡蘿卜絲,和白菜絲。
以上就是小編為你準(zhǔn)備的點(diǎn)餐攻略了,希望遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的你不會因為文化上的差異,而錯失美食,希望你不要一直吃著同樣的菜,同樣的肉,同樣的三明治充饑我們懂你,身在海外奇怪的食材和隨處的小費(fèi)都不是Z令你糾結(jié)的,而是家鄉(xiāng)的味道。
你經(jīng)常會說國外的東西好吃難啊,其實(shí)你是在抱怨東西難吃嗎,而是媽媽的味道在這里如論如何嘗不到了,那些時常光顧的甜品店也難以路過了,Z重要的是那些你愛的人遠(yuǎn)在另外一個半球
你真正思念的是清早買油條的家人中午陪你吃麻辣燙的同學(xué)晚上陪你吃火鍋的熱鬧,還有凌晨擼串桌邊的那張笑臉,所以,去和他們?nèi)ズ退麄冋f:“我想吃麻辣香鍋排骨麻辣燙咖喱魚冒菜海底撈。”“我想吃老雪糕椰容球糯米桂花糕。”“我想吃鮮芋仙喜茶一點(diǎn)點(diǎn)。”